GESCHICHTE ZUM NAMEN LUKULLUS

Der im Jahre 117 v.Chr. geborene Römer Lucius Licinus Lucullus war ein anspruchsvoller Feinschmecker. Als grosser Feldherr brachte er viele unbekannte Delikatessen nach Rom zurück. So brachte er unter anderem die Kirsche aus der poetischen Stadt Giresun (heutige Türkei) nach Rom zurück. Sie verbreitete sich in den nächsten 120 Jahren bis nach Britannien und natürlich auch zu uns. Nicht zu Unrecht sind die Hügel rund um Sursee bekannt für ihre hervorragenden Kirschen.

Bekannt wurde Lucullus vor allem wegen seinen üppigen Gastmählern. Noch heute spricht man von «lukullischen Genüssen» oder einem «lukullischen Mahl». Auch die Süssspeise «Lukullus» wurde nach ihm benannt. Lucullus war aber kein geistloser Prasser, sondern ein Geniesser. Als römischer Senator (74 v.Chr.) liebte er es, zu repräsentieren und seine umfangreiche Bibliothek Interessierten zu öffnen.

Auch in Sursee hatte es ca. 200 v.CHr. bis Ende des zweiten Jahrhundert eine römische Siedlung gegeben. Der Platz zwischen dem Untertor und dem heutigen Bahnhof wird als Standort der römischen Siedlung vermutet. Ob allenfalls Lucius Licinus Lucullus Sursee einmal besuchte, ist nicht belegt.

Aber sicher ist, wir halten die alte Tradition als Gastgeber hoch – Qualität, ausgewählte Zutaten, eine sorgfältige Zubereitung und eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt.

Lukullus Catering ist seit 2008 in Sursee bekannt für seine Fachkompetenz rund ums Catering. Aus Liebe zum Genuss.